Рыболовство

13-04-2018

По свидетельству многих летописных источников одним из древнейших занятий народа Украины было рыболовство. Это подтверждают многочисленные археологические находки орудий рыболовства: грузила из керамики, поплавки, блесны, иглы для плетения сетей, остроги, крючки. Рыба водилась в наших реках в большом количестве: окунь, карась, щука, лещ, сом, осетровые, судак, сазан, лини и многие др.

Не наибольшего развития рыболовство достигло у запорожских казаков, в которых оно было одной из главнейших отраслей хозяйственной деятельности. Они устраивали особые заводы, у которых возводили шалаши. Самым известным рыбным заводом был Гард на Южном Буге (около современной Константиновки, ныне близ Южно-Украинской АЭС). Кроме того, запорожские казаки вылавливали рыбу в Днепре, в лимане, на Кинбурнской косе, реках Кубани, Днестре.

В Днепре также ловили различные виды рыб, среди которых красная рыба, которую казаки называли черной, осетры, белуга, сомы и др. Основную часть рыбы продавали свежей или солили, вялили, оставляя для собственного потребления. Из рыбы выбирали немало икры, в основном из севрюги, белуги и осетра.

1 2

Другие статьи по теме:
 Для земледелия Украина характерным был зерновое направление
 В Галиции и Буковине поголовье овец достигло почти 1,4 млн голов
 ч.2 Сельское хозяйство Украины первой четверти ХХ века
  "Военно-коммунистический" опыт
 Царское правительство своими указами способствовал укреплению зажиточной верхушки крестьян

Добавить комментарий:

Введите ваше имя:

Комментарий:

 

Что новенького?

 
Областной Минсельхоз подвел итоги проверки
Три комплекса с полным циклом производства построят менее чем за два года.
Финансовую поддержку окажут из бюджетов двух уровней
 
 

Рекомендуем к прочтению

image

Скотоводство

Важнейшую роль в скотоводстве играет кормовая база.О том как грамотно составить и подобрать кормовую базу. Читать дальше...

image

Рыболовство

По свидетельству многих летописных источников одним из древнейших занятий было рыболовство. Читать дальше...

image

Овцеводство

Традиционной в Украине есть и такая отрасль животноводства, как овцеводство. Читать дальше...

image

Сельхозтехника

Компания Предлагает современную новую и подержанную технику иностранного производства, наиболее.. Читать дальше...