Основные режимы и способы хранения зерна

23-09-2018

Воздушно-солнечная сушка. Прием не потерял собственного значения во массы районах страны при сушке некрупных партий семян. При воздушно-солнечной сушки вода испаряется лишь ч/з поверхность насыпи зерновой многих. Чем тоньше слой зерна, тем интенсивнее оно высушивается. Хотя при малой толщине слоя нужна большая площадь для размещения зерна. Рекомендуют такую ​​толщину насыпи зерна (см): главных зерновых культур 10 - 20, зернобобовых 10 - 15, проса 4 - 5.

Важный фактор при солнечной сушке - характер базы, на коем располагается зерновая масса. Нельзя сушить зерно на бетонных площадках (если они не изолированы от земли), прямо на грунте или с полстилкой брезентов на земля. Лишь асфальтовый или деревянный площадка довольно изолирует зерно от увлажнения снизу (от территории) и предохраняет от появления крупного температурного градиента. Подобные площадки располагают на площади тока или м/у складами, неплохо изолируют от земли и создают малый уклон к югу. При таком наклоне зерновая масса лучше прогревается, а с незагруженных площадок быстрее стекает дождевая вода.

Зерновая масса, рассыпана на площадке тонким слоем (лучше с гребнями, что повышает ее поверхность и делает разницу в давлении), нагревается с поверхности до T 25 ... 50 ° С, а время от времени и более. Нагрев поверхности насыпи и воздуха в районе нее приводит к интенсивному испарению воды из зерен, находящихся в верхнем слое насыпи.

В особенности успешно сушка случается в ветреную погоду, так как испарения влаги не задерживаются над поверхностью насыпи.

Наряду с перемещением воды к поверхности наблюдается и обратный процесс - перемещение ее во внутренние, наиболее нижние слои насыпи с образованием конденсата, что заметно даже на ощупь. Такое явление случается из-за термовологопровидности. Для успешной сушки зерновую массу время от времени (ч/з каждые 2 - 3 ч) перелопачивают, перемешивая нижние слои с верхними.

При соблюдении правил влажность зерна в хорошую погоду за день снижают на 1 ... 3 процента и более. Чем влажнее зерновая масса, тем более воды при благоприятных условиях возможно удалить из нее. При нужды (принимая во внимание прогноз погоды на последующие сутки) воздушно-солнечную сушку продолжают и на следующий день, собирая зерновую массу на ночь на площадке в кучу и укрывая их брезентом, пленкой или иным гидроизоляционными стройматериалами.

Воздушно-солнечная сушка способствует созреванию свежеубранных зерна и создает его устойчивее при хранении, так как при облучении солнечными лучами зерновая масса отчасти стерилизуется от микроорганизмов. После подобной сушки обычно не проявляют грибы родов Aspergiiius и Penicillium.

В южных районах страны при воздушно-солнечной сушке и нагреве насыпи до T 38 - 40 ° С достигается частичное, а в некоторых ситуациях и полное обеззараживание зерновой многих от клещей и насекомых. Для максимальной эффективности обеззараживания зерно насыпают слоем 4 ... 5 сантиметров.


Другие статьи по теме:
 Осеменения коровы, отел
 Размножение
 Побегообразование
 Габитус растений как критерий оценки морозостикости озимой пшеницы
 Наследование многих зерна и числа зерен с главного колоса в наборе подвидов озимого тритикале

Добавить комментарий:

Введите ваше имя:

Комментарий:

 

Что новенького?

 
Областной Минсельхоз подвел итоги проверки
Три комплекса с полным циклом производства построят менее чем за два года.
Финансовую поддержку окажут из бюджетов двух уровней
 
 

Рекомендуем к прочтению

image

Скотоводство

Важнейшую роль в скотоводстве играет кормовая база.О том как грамотно составить и подобрать кормовую базу. Читать дальше...

image

Рыболовство

По свидетельству многих летописных источников одним из древнейших занятий было рыболовство. Читать дальше...

image

Овцеводство

Традиционной в Украине есть и такая отрасль животноводства, как овцеводство. Читать дальше...

image

Сельхозтехника

Компания Предлагает современную новую и подержанную технику иностранного производства, наиболее.. Читать дальше...