Мощный удар по животноводству

23-05-2018

Дефицит любого товара приводит к росту цен, а для тех, кто выжил в 2003-м и не уничтожил свое поголовье, 2005 год был самым выгодным. А о кризисе «мясную» кричали не производители, не те, кто выращивает животных, а те, кто их перерабатывает, кто торгует мясом, мясными изделиями. Именно они обращались к тогдашнему правительству с просьбой не вводить стандарты на колбасу и другие мясные изделия, мотивируя эти просьбы отсутствием в Украине собственного сырья и наличием новых технологий, позволяющих производить колбасу из сырья низкого качества (различные субпродукты и растительные примеси). Именно для защиты отечественных товаропроизводителей отраслей животноводства государство выплачивало дотации за реализованную на перерабатывающие предприятия продукцию, т.е. компенсировала переработчикам часть цены, которая складывалась на рынке.

К сожалению, государственные средства использовались на проедание, а не на развитие отраслей. Но в 2007 году, несмотря на государственную поддержку, вновь были допущены существенное снижение цен на животноводческую продукцию, свинина стоила в отдельные периоды даже ниже 7 грн / кг, тогда как себестоимость средняя по стране была за 10 гривен. С рынка снова ушла значительная часть производителей, а это не только уменьшение объемов необходимой для продовольственной безопасности страны продукции, но и потеря рабочих мест, рост социальной напряженности. Со стороны государства были попытки повлиять на ситуацию в виде «Государственной программы развития животноводства», которая содержала хоть и конкретные шаги навстречу производителям, но программа осталась декларацией.


Другие статьи по теме:
 Iii Международный конгресс «Прибыльное свиноводство»
 Экономическая характеристика хозяйства Тернопольской области
 Пойменные луга
 Болотные луга и болота
 Изменчивость и смена фитоценозов сенокосов и пастбищ

Добавить комментарий:

Введите ваше имя:

Комментарий:

 

Что новенького?

 
Областной Минсельхоз подвел итоги проверки
Три комплекса с полным циклом производства построят менее чем за два года.
Финансовую поддержку окажут из бюджетов двух уровней
 
 

Рекомендуем к прочтению

image

Скотоводство

Важнейшую роль в скотоводстве играет кормовая база.О том как грамотно составить и подобрать кормовую базу. Читать дальше...

image

Рыболовство

По свидетельству многих летописных источников одним из древнейших занятий было рыболовство. Читать дальше...

image

Овцеводство

Традиционной в Украине есть и такая отрасль животноводства, как овцеводство. Читать дальше...

image

Сельхозтехника

Компания Предлагает современную новую и подержанную технику иностранного производства, наиболее.. Читать дальше...