Ботничество

13-04-2018

Сервис бортничества - специальные ножи для вырезания сот - найденные в раскопках лесной и степной зон Украины. В Сумском краеведческом музее экспонируется горшок с остатками меда тысячелетней давности. Мед собирали от диких пчел в лесных чащах, в дуплах деревьев: каждый, кто находил борть, ставил свою зарубку, свой знак на дереве и считался его владельцем. В «Русской правде» есть несколько статей о наказании тех, кто уничтожал или незаконно присваивал чужую борть.

Особенно были распространены напитки из меда, которые варились при княжеском дворе и в семьях знатных бояр. Эти напитки могли сохраняться на протяжении десятилетий в специальных погребах-медуша. Эта давняя традиция медоварения прекратилась в XVIII в. в связи с появлением дешевых заменителей меда из сахара.

Широко применялся мед и в лечебной практике. Дочь князя Мстислава Владимировича Евпраксия написала даже медицинский трактат «Мази», где описала различные способы лечения медом и изготовления из него целебных микстур. Этот медицинский трактат ценный еще и тем, что его впервые в мире написала женщина (не считая Клеопатру, которая писала о косметике).

1 2

Другие статьи по теме:
 совершенствование эколого-агрохимической паспортизации при мониторинге земельных ресурсов
 В структуре сельского хозяйства выделяют две основные отрасли
 Сидерация как фактор повышения плодородия почв
 Общая характеристика сельского хозяйства Украины
 Внешнеэкономические тенденции регионального развития сельского хозяйства Украини.2010 год

Добавить комментарий:

Введите ваше имя:

Комментарий:

 

Что новенького?

 
Областной Минсельхоз подвел итоги проверки
Три комплекса с полным циклом производства построят менее чем за два года.
Финансовую поддержку окажут из бюджетов двух уровней
 
 

Рекомендуем к прочтению

image

Скотоводство

Важнейшую роль в скотоводстве играет кормовая база.О том как грамотно составить и подобрать кормовую базу. Читать дальше...

image

Рыболовство

По свидетельству многих летописных источников одним из древнейших занятий было рыболовство. Читать дальше...

image

Овцеводство

Традиционной в Украине есть и такая отрасль животноводства, как овцеводство. Читать дальше...

image

Сельхозтехника

Компания Предлагает современную новую и подержанную технику иностранного производства, наиболее.. Читать дальше...